Page 70 - Laporan Tahunan 2022 KGPA
P. 70
Semua Operator mematuhi kadar harga (iv) Kontrak Hills Café
jualan yang telah dipersetujui dan turut
telah dipamerkan di Outlet untuk semakan Kontrak perkhidmatan F&B di Hills Café
dan rujukan kepada ahli dan pelanggan. yang diuruskan oleh Operator Dive Buddy
tamat pada 31 Disember 2022.
(iii) 6SRWFKHFN kepada Outlet F&B Jawatankuasa telah melaksanakan
proses lantikan kontrak baru dan Operator
Bagi memastikan keselamatan makanan yang berjaya ialah Alamritz Catering &
dan minuman yang disediakan oleh Wedding Planner. Operasi kontrak baru
Operator, Jawatankuasa turut bermula pada Januari 2023 dan menu
melaksanakan kaedah pantauan secara jualan masih dikekalkan iaitu makanan
spotcheck pada setiap Outlet F&B selain berasaskan Nasi Campur.
daripada pantauan biasa oleh
Pengurusan. Penekanan diberikan pada
kebersihan premis, bahan mentah dan
kesihatan staf yang mengendalikan
makanan dan minuman. Jawatankuasa
memastikan setiap staf yang bekerja
mempunyai suntikan Typhoid dan telah
menghadiri Kursus Pengendalian
Makanan.
(v) Penggantian Kerusi dan Meja di
Golfer’s Terrace
Facelift yang dilaksanakan di Golfer’s
Terrace sangatlah menarik dan kemas.
Jawatankuasa ini telah berkolaborasi
dengan Jawatankuasa Fasiliti Kelab
dalam penggantian kerusi dan meja yang
baru. Golfer’s Terrace yang kini berwajah
baru telah dilengkapi dengan kerusi dan
meja yang baru bagi keselesaan kepada
ahli-ahli dan tetamu Kelab.
(vi) Ruangan Tambahan di Hut 7 Café
Faktor kebersihan dan kekemasan Outlet
Hut 7 Café sangat dipandang serius oleh
Jawatankuasa. Susulan itu,
Jawatankuasa telahpun mencadangkan
61
